Kurs “Wäschepflege und Textilien – kompetenzorientiert”

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Durchführung Kurs "Wäschepflege und Textilien – kompetenzorientiert"

Im September haben Ursi Bamert und Claudia Schütz Lenggenhager den Kurs mit 23 Teilnehmerinnen durchgeführt. An zwei Halbtagen haben sich die Teilnehmerinnen mit Themen rund um den Bekleidungsmarkt, das Textilrecycling und Innovationen von Waschmaschinen und Waschmitteln befasst.

Das Wandtafelbild zeigt die Komplexität und Vernetzbarkeit des Themas Bekleidung.

Im Juni 2015 wird ein weiterer Kurs "Fit für WAH" über die Lehrerfortbildung des Kantons St.Gallen angeboten.

 

 


Neuerscheinung: “Kompetent konsumieren”

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Arbeitsheft aus der Reihe "aktuell – Hefte"

Jugendliche sind wichtige Kundinnen und Kunden. Sie stehen am Beginn ihres Lebens als Konsumentin oder Konsument. Zudem verfügen Jugendliche über eine stetig wachsende Kaufkraft. Firmen und Unternehmen versuchen darum, Jugendliche möglichst früh für sich und ihre Produkte zu gewinnen. Die Leserinnen und Leser erfahren, warum sie so heftig umworben werden, welche Marketingstrategien bei ihnen angewendet werden und in welche Käuferfallen sie tappen könnten oder bereits getappt sind. Kritisch werden die Folgen ihres Konsums auf unterschiedlichste Art reflektiert.

Das Heft der Autorinnen Ursi Bamert und Claudia Schütz Lenggenhager kann beim Lehrmittelverlag St.Gallen bezogen werden. 

www.lehrmittelverlag.ch

 


Neuerscheinung

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Ernährung und Konsumbildung
Fachdidaktische Entwicklungen in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Die fachdidaktische Publikation für Lehrpersonen und Studierende greift aktuelle Reformen der Ernährungs- und Konsumbildung sowie des Bildungsbereichs im deutschsprachigen Raum auf. Und sie fragt nach deren Auswirkungen auf den Hauswirtschaftsunterricht. Im Kern des Buches werden mehrere methodische Konzepte dargestellt und an Unterrichtsbeispielen verdeutlicht. Dozierende verschiedener Pädagogischer Hochschulen sind daran beteiligt und ermöglichen hohe fachdidaktische Qualität und Praxisnähe.

1. Auflage 2013, 200 Seiten, A4, farbig illustriert, broschiert; CD-ROM

Schulverlag plus
ISBN13 978-3-292-00724-7